هل نظام الطيبات ثورة غذائية حقيقية، أم مجرد تريند عابر ؟ بين مدافعين متحمسين ومعارضين متشككين، وكثيرون لا يفهمون حقيقته، لماذا آثار كل هذا الجدل، وما هي حقيقته العلمية، وماذا يقول القرآن عنه؟ يستعرض هذا المقال أبعاد هذا النظام وفلسفته كما طرحها مؤسسه.
نظام الدكتور ضياء العوضي رحمه الله ،هو اجتهاد شخصي يفسر بعض الآيات القرآنية في اختيار اطعمه محددة يراها طيبات. السبب في وضعه هو البحث عن الصحة المثالية ،والوقاية من الأمراض عبر تجنب بما يعتبر أطعمة ضارة. المميزات الأساسية هي الاعتماد على القمح الكامل، تناول البروتين بإعتدال، واستبعاد مجموعات غذائية كاملة مثل الخضار والألبان .
يهدف النظام بحسب طرح الدكتور إلى العيش بنمط حياة يراه توافقا مع قناعاته .
باختصار، يتركز نظام الطيبات على سهولة الهضم أكثر من القيمة الغذائية التقليدية. فالفكرة الأساسية كانت استراحة الجهاز الهضمي.
اعتمد نظام الطيبات مصادر بروتين الرئيسية على اللحوم الحمراء بانواعها، مثل لحم البقر، الضاني، الكبدة و أسماك البحر.
بالنسبة للفيتامينات، يعتمد الدكتور ضياء العوضي الحصول عليها عبر النشويات المسموحة مثل الأرز بشتى أنواعه بالضافة الى البطاطس ، القرع، وزيت الزيتون .
النقطة الأساسية التي كان يركز عليها الدكتور ضياء العوضي رحمه الله ، في فيديوهاته ; أنه كان يعتمد في نظامه على تفسير خاص لبعض الآيات القرآنية التي سماها الطيبات من الطعام ، ويعتبر أن اتباع هذا المنهج والعودة لتغذية الصحيحة كما أرادها الله سبحانه وتعالى. طبعا هذا التفسير اجتهاد شخصي منه ، وليس بالضرورة متفق عليه من علماء التغذية.
مسمى الخبائث:
- يرتكز المنهج على تصنيف بعض الأطعمة كمسببات للالتهابات ويطلق عليها مسمى خبائث.
- يعتبر الدواجن البط والديك الرومي أنها تتربى بطرق صناعية, تحتوي على مواد قد تسبب التهابات مزمنة، ناهيك عن البيض ومنتجات الألبان السائلة مثل الحليب والزبادي ..يقول أنها تهيج الجهاز الهضمي وتزيد الحموضة.
- بالنسبة للبقوليات يعتبرها مهيجة للأمعاء وتسبب غازات وألتهابات .
- يرى أن الخضروات الورقية مثل السبانخ الملوخية الجرجير صعبة الهضم بسبب الألياف العالية.
- في حين أن الفواكه البطيخ المانجا الخوخ البرتقال والليمون والحامض تؤثر على سكر الهضم.
- بالنسبة للمواد أو المأكولات المصنعة يمنعها أحيانا لاحتوائها على مواد حافظة أو دهون غير صحية.
إذا لماذا يمنعوا كل هذه الخبائث كما يسميها؟
فالفكرة الأساسية في هذا النظام، هي الأطعمة حسب رأيه ، تسبب التهابات في الجسم، مشاكل في الجهاز الهضمي، وأمراض مزمنة مثل السكر والضغط.
عكس الطيبات مثل اللحوم الحمراء النشويات تساعد جسمه على الشفاء.
لاحظنا أنه نظام الطيبات يمنع أشياء كثيرة عكس الأنظمة الصحية المعروفة ، واالسبب الرئيسي هو اعتقاده أنها تسبب التهابات.
جاء دورك هل أنت مع نظام الطيبات أم معترض أم بينهما؟ انتظر تعليقكم و آ رائكم تحت هذا المنشور.

ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق