المقادير
450 g من جبنة فيلادلفيا
125 g مسكربون
3 بيضات
3 بيضات
100 g من الزبدة المدابة
250 g من البسكويت
الطريقة
نبدا بسحق البسكويت نضيف اليها الزبدة المدابة نخفق جيدا لى ان تحصلي على خليط متجانس ضعي هادا الخليط في والقالب بشكل متوازي على الحواف نمزج الجبن فيلادلفيا ومسكربون نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ثم السكرمع عدم التوقف في الخلط
نسخن الفرن إلى 140 درجة مئوية، نصب الحشوة في القالب، ويطهى لمدة 1 ساعه
نترك الكيك يبرد وبعدها نضعه في الثلاجة 3 ساعات على الأقل او ليلة كاملة
وبالصحة و العافية
🤖 نعمل في موقعنا على مواكبة التطور الرقمي، حيث أصبح الذكاء الاصطناعي وسيلة سهلة للحصول على أفكار ومعلومات مفيدة بطريقة سريعة وبسيطة في مختلف مجالات الحياة.